ウロコ取りから内蔵処理、切り身加工、味噌漬込みまですべてわたくし八代目が責任を持って仕上げております。

最高の味噌漬けを作るために、京都は石野味噌の高級あら味噌をたっぷり使いました。
京料理的な味噌漬けより長めに味噌に漬けてますので、ご飯やお酒が進む逸品です。

数量限定、今回限りの商品です。商品のお届けは（12/30-12/31）限定となります。

※大変申し訳ございませんが、背、腹のご指定は御受け出来ません

※焼く前にキッチンペーパーで拭き取るなどして、味噌を落として焼いて下さい。
焦げた味噌好きの方はそのままでも良いですが、身が焼ける前に味噌が焦げまくりますので、ある程度焼いてから味噌を塗り直すなど工夫して下さい。

[賞味期限] 2018/1/3
[原材料]　ブリ（瀬戸内産）、石野白粗味噌、味醂、酒、醤油
[内容量]　一切
[加工地]　京都府産
[製造元]　祇園藤村屋
[お買上の目安]　一切れ一人前