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藤村屋は地球温暖化防止会議京都議定書採択の町にある商店として恥ずかしくないよう環境省のチャレンジ25※に参加し、できる事からコツコツと 環境問題に取り組んでいます。
※チャレンジ25とは我が国の目標として、温室効果ガス排出量を2020年までに1990年比で25％削減することです。
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 藤村屋で納品書や出荷指示書に使用しているA4用紙は古紙を含んだリサイクルペーパーを使用しております。 リサイクルペーパーは通常のコピー用紙よりコスト高の割に紙質に腰が無かった純白では無かったりしますが、なにとぞ御容赦下さい。藤村屋で印刷に使うレーザープリンタのトナーは再製品のみを使用し、使用済トナーケースは再生企業にまとめて返却しています。同様にインクジェットプリンターのインクカートリッジも店頭回収箱に返却しております。その他、ガムテープなど古紙使用商品があるものは出来る限りそちらを使用するように努めてます。 |
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| 藤村屋で発送に使う段ボール箱や発泡スチロールはギフト包装分を除いて、藤村屋が商品仕入れの際に使われていた箱や仕入れ先の御協力で提供頂いた使用済み段ボール箱などを再利用しております。 箱が若干汚れていたり、お送りした商品と関係無い商品名が記載されてたりしますが、なにとぞご容赦下さい。 藤村屋が使わなかった段ボール箱は、古紙回収業者に回収されます。またお客様がギフト包装を御要望の時も出来るだけ簡易な包装にされるようお勧めしております。藤村屋で製造もしくは販売している商品は華美な包装を避け、中身の品質重視で選んでいます。 環境にもっとも良いのは無駄なものは使わない事だと考えてます。 |
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藤村屋八代目は非常に暑がりですが、冷房は28℃に設定し、どうにも我慢ならない場合は扇風機など併用して酷暑をやり過ごす所存でございます。 |
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| 鮮魚を扱う関係上、水はたくさん使うのですが、出来うる限り節水に努めます。 拭き掃除に使った水は打ち水に使うなど有効利用をいたします。 |
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| 製品が節電化されてはおりますが、電気機器の待機電気も数が増えるとバカになりません。 また平成23年の店舗改装時に電気消費量削減の為に店内照明の約半数をLED化しました。 |
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環境省チャレンジ25は個人でも参加できます。 ウェブサイトはこちら |
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