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藤村屋は約130年前、京都で初めてからすみを売った店だと御先祖さんからの言い伝えが残っております。
祇園は京都最大の夜の歓楽地でもありますねん。 当然藤村屋にはお酒のツマミになる珍味が多数あります。
たくさんの商品の中から厳選した、プロが使う珍味をちょっと御紹介します。
※このカテゴリの商品は京都産でないものがございます。日本酒に合う珍味です。ちょっとあぶって召し上がってもらいまひょ。
あぶると繊維にそって上手いこと裂けますねん。
わし自身はケンサキイカよりも好きでんな。
歯が悪うても、コリコリしてるさかいあんじょうに噛めますもんな。
[開封前賞味期限] 約1ヶ月(冷暗所保存)
[内容量] 約100g
[原材料] ガンギエイ(中国) 砂糖 食塩 ソルビット 調味料(アミノ酸等) 漂白剤(次亜硫酸Na)
[加工地] 長崎県
[お買上の目安] 2〜3人前
[ギフト対応] 対応可