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ここで御紹介するのは、地方に行くとなかなか手に入りにくい商品です。転勤や出向などの食文化の変化で「懐かしい関西の味が忘れられん」と悲しい思いをしてはる関西人の方々、もう心配する事はおまへん。藤村屋にお任せやす。
もちろん、関西人以外の方にも珍しい商品やさかい、お勧めしまっせ。
このページではお客さんからのリクエストをお待ちしております。
京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。
白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。
白味噌と餅のとろみがからまった京風ぞうに、ぜひ試してみておくれやす。
白味噌の一番手軽で美味しいみそ汁の具は豆腐とネギ、淡泊な白豆腐に白味噌がからんで美味しいんですわ。
その他にも酢みそや田楽味噌のベースにしてもろたらよろしおすえ。
[開封前賞味期限] 約3ヶ月(冷暗所保存)
[内容量] 8kg
[原材料] 米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2
[加工地] 京都府産
[お買上の目安]
[ギフト対応] 対応不可