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ここで御紹介するのは、地方に行くとなかなか手に入りにくい商品です。転勤や出向などの食文化の変化で「懐かしい関西の味が忘れられん」と悲しい思いをしてはる関西人の方々、もう心配する事はおまへん。藤村屋にお任せやす。
もちろん、関西人以外の方にも珍しい商品やさかい、お勧めしまっせ。
このページではお客さんからのリクエストをお待ちしております。
“本格米焼酎仕込「寶本味醂」”は、京都の名水「竹中清水」と国産米、本格米焼酎を原料に全国有数の銘醸地であり、本みりん製造の発祥の地でもある京都伏見にて醸造された高付加価値本みりんです。
もち米、米こうじには国産米を100%使用し、独自に製造した吟醸香豊かな本格米焼酎とともに、じっくりと醸すことで上品でまろやかな味わいに仕上げました。
調理効果にもこだわり、もち米由来の天然旨み成分が通常商品の1.5倍(当社比)含まれるほか、米焼酎の芳醇な吟醸香により素材の生臭みをマスキングする効果を高め、お料理をより一層美味しくする優れた品質を実現しました。
アルコール分 13.5度以上14.5度未満
[開封前賞味期限] 約1年
[原材料] もち米、米こうじ、本格米焼酎
[内容量] 1.8リットル
[加工地] 京都府産
[製造元] 宝酒造
[ギフト対応] 対応不可