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八代目日記

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チャレンジ25

FOOD ACTION NIPPON


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ここで御紹介するのは、地方に行くとなかなか手に入りにくい商品です。転勤や出向などの食文化の変化で「懐かしい関西の味が忘れられん」と悲しい思いをしてはる関西人の方々、もう心配する事はおまへん。藤村屋にお任せやす。
もちろん、関西人以外の方にも珍しい商品やさかい、お勧めしまっせ。
このページではお客さんからのリクエストをお待ちしております。

926円 (税抜)  常温便発送

創業130年の京都鰹節株式会社さんは、全国的にはあまり有名な会社ではありませんが、京都の料理業界では名の知れた老舗でございます。

京料理の名店や京うどんの名店などの多くが京都鰹節株式会社(以後、地元で親しまれている京鰹という呼び方にて省略させて頂きます)から仕入れた鰹や昆布でおダシを取っておられます。

そんな京鰹さんが、一般のご家庭でも名店の味をお手軽に作って頂けるようにと厳選した昆布、鰹を詰め合わせて作られたのが、この「京鰹のおだしセット雅」でございます。

商品には日本語、英語、中国語、韓国語で書かれた京風うどんだしの作り方レシピが入ってますので、海外へのお土産に使うて頂いても宜しいかと思います。

[開封前賞味期限] 約半年
[原材料] かつおぶし(かつおの枯れ節ぶし)、だしぱっく(いわしのふし、さばのふし)利尻昆布
[内容量] 手削り風本鰹節パック2袋、だしパック1袋、利尻昆布20g
[加工地] 京都府
[製造元] 京都鰹節株式会社

ご注文 京鰹のおだしセット雅
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