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●味は素材を引き立てる京風(うす味)です
●合成保存料、着色料、漂白剤は一切使用しておりません
●ゆえに調味料で賞味期限を長くするような小細工はしてません
特別な事をしてるようですが、昔はこれが当たり前でした。
懐かしい味、どうぞ御賞味下さいませ。
京のひな祭りに欠かせへんおばんざいです。 身シジミを土佐産の針生姜であっさりと炊いてます。
藤村屋お母んの手作り品ですさかい、保存料等一切入って無い当家家伝の味です。
一般的に出回っている佃煮風の身シジミとは異なり京風薄味、生姜風味です。
日持ちがしまへんさかい、お届け日限定の特別販売となりまっさかい、ご注文の際は注意しとくれやす[お届け日は3月2〜3日のみです]
--この商品はひな祭り限定商品ですので、お届けは3月2〜3日のみです。一緒にご注文頂いた商品も同日お届けとなります
[開封前消費期限] 製造日より約3日(要冷蔵)
[原材料] しじみ、生姜、薄口醤油、鰹、昆布、味醂、酒 、砂糖(保存料無添加)
[内容量] 150g
[加工地] 京都府産
[お買上の目安] 1〜2人前
[ギフト対応] 対応不可