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京のおばんざいリンク

おばんざいちゅうのは京都弁で[日常のおかず]の事ですねん。盆地で交通事情が悪かった昔の京都では、あんまり鮮度のええ食材が入手できひんかったもんですさかい、知恵を使ってうまい[おばんざい]を考え出したんですわ。
そんな京の伝統的な[おばんざい]、ほんの一部ですけどご紹介します。

きりしましぐれ（たけのこ佃煮）

480円 (税抜)

孟宗竹発祥の地であり、日本一高品質な竹の子の産地、京都府は長岡京の製造元が京都府産の竹の子を使って炊き上げた京都のおばんざいどす。

竹の子のコリコリした食感とフキのシャキシャキ、実山椒の香りもよう効いて、ご飯のお供に、酒の肴に最適です。

「タケノコ御飯」をつくることもできます。　ひと袋で三合炊けます。

[開封前賞味期限] 約3ヶ月
[原材料]　たけのこ（京都府産）・山蕗(国産）・味醂・醤油・山椒実（国産）・醸造酢・砂糖・調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
[内容量]　110ｇ
[加工地]　京都府産
[製造元]　おがわ
[お買上の目安]　１～２人前
[ギフト対応]　対応可

きりしましぐれ（たけのこ佃煮）

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