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おばんざいちゅうのは京都弁で[日常のおかず]の事ですねん。
盆地で交通事情が悪かった昔の京都では、あんまり鮮度のええ食材が入手できひんかったもんですさかい、知恵を使ってうまい[おばんざい]を考え出したんですわ。
そんな京の伝統的な[おばんざい]、ほんの一部ですけどご紹介します。
一口サイズの筍に削り節をたっぷりまぶして、あっさり甘口の醤油味に仕上げたました。
コリコリした歯ごたえがナイスな逸品でございます。
真空パックになってますので、開封してすぐ召し上がって頂けます
[開封前賞味期限] 約1ヶ月
[原材料] 筍、醤油、砂糖、還元水飴、削り節、鰹風味調味料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦、乳成分、さば、大豆を含む)
[内容量] 80g
[加工地] 京都府産
[製造元] 野村佃煮
[お買上の目安] 1人前
[ギフト対応] 対応可