京生粋純米大吟醸山田錦　720ml

当店の定番商品、「純米吟醸京生粋」の純米大吟醸です。

京生粋という名前からもわかるように、このお酒は米、米麹、水はもちろんラベルに至るまで京都産にこだわった商品なのですが、定番の京生粋は「祝※」という品種の京都産酒米を使ってるのと比べ、こちらの大吟醸は山田錦という品評会等で常に高い評価が得られ、全国的に品薄な酒米のしかも京都産のみを使用して醸されております。

果実のような吟醸香と気品のある味わいをぜひお楽しみ下さい

※京都産酒造好適米「祝(いわい)」は、搗精しやすく、低蛋白質で酒造適性が非常に高い、吟醸酒向きの良質品種で決して山田錦に劣るものではありません

[開封前賞味期限] 約半年
[原材料]　米、米麹
[内容量]　720ml
[加工地]　京都府産
[製造元]　佐々木酒造
[ギフト対応]　個別包装のみ対応
原料米:京都産山田錦100%
精米歩合:40％
日本酒度:+3.5
酸度:1.6
アルコール度:16-17％