玉乃光酒造 純米大吟醸 心の京 箱入720ml

麹米、かけ米それぞれ１００％の京都産「 祝 」を用いた純米大吟醸酒です。

淡麗な味と独特の芳香を特徴とする「祝」は昭和８年京都府立農業試験場で「野条穂」の純系分離によって生まれた吟醸酒向きの良質酒米です。
稲の背が高く倒れやすいことで昭和４９年以降、姿を消していましたが、伏見酒造組合の働きかけによって京都府立農業総合研究所などで栽培法を改良、平成４年には約２０年ぶりに伏見で「祝」の酒が復活しました。

きめ細やかでふくらみのある味わいが特徴です。こころの京は「京ブランド食品」 「京都吟味百選」にも認定されています。

源氏物語をデザインしたラベル、硬質な化粧箱とギフト用途にも最適な商品です。

[開封前賞味期限] 約半年
[原材料]　米、米麹
[内容量]　720ml
[加工地]　京都府産
[製造元]　玉乃光酒造
[ギフト対応]　個別包装のみ対応
使用米：祝米 100%
精米歩合：50%
日本酒度：+3.5
酸度：1.7
アミノ酸度：1.4
アルコール度：16.2