玉乃光純米大吟醸備前雄町ぷれみあむ春しぼり720ml

安政６年（1859年）に発見され、今なお最高級品としてその地位を不動のものとしている酒米、それが備前の雄町米です。背が高く作りづらいという理由から、戦後の食糧難の時期には絶滅寸前まで減少しました。しかし、酒米としての価値を認め、栄えある伝統を復興すべく、玉乃光は篤農家と共に昭和57年（1982年）以来、この雄町米を復興して来ました。

備前雄町100％使用の純米大吟醸酒を作りその中から厳選したタンク１本を、火入れ（加熱処理）せず生原酒のまま瓶詰めしました。
蔵元でしか味わえない雄町米独特のやわらかい、ふくよかな吟醸香と純米大吟醸酒本来の酸味と旨みのバランスのとれた濃醇な味わいをお楽しみ頂けます。

箱、ラベルともに桜を連想する綺麗なピンク色です。ホワイトデーのお返しにもおススメです。

[開封前賞味期限] 約半年
[原材料]　米、米麹
[内容量]　720ml
[加工地]　京都府産
[製造元]　玉乃光酒造
[ギフト対応]　個別包装のみ対応
精米歩合:60%
酒度:+8
酸度:1.8
アルコール度:15.4
アミノ酸度:1.5