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●合成保存料、着色料、漂白剤は一切使用しておりません
●ゆえに調味料で賞味期限を長くするような小細工はしてません
特別な事をしてるようですが、昔はこれが当たり前でした。
懐かしい味、どうぞ御賞味下さいませ。
鰻と言えば蒲焼きがすぐ思い浮かびますが、白焼き鰻をわさび醤油でちゅう食べ方もなかなかオツなもんでございます。
たっぷり乗った脂がわさび醤油でキリリと締まるんですな。
ご飯のおかずはもちろん酒の肴にも最適どっせ。
昨今、中国産鰻の安全性が問題となっておりますが、こちらの白焼きは国産鰻を静岡県焼津市の加工場で焼きましたので安心して召し上がっていただけます。 タレ付きのウナギはタレの味でごまかせますが、白焼きはごかましが効きまへん。 ゆえに中国ものにありがちな泥臭いうなぎは使えへんのですわ。
真空パックになっておりますので、お召し上がり直前に開封して下さい。
醤油、わさび、粉山椒(京都七味屋謹製)が入ってますのでご利用下さいませ。
[賞味期限] 開封前一週間、開封後2日
[内容量] 一尾
[原材料] うなぎ(国産)日本酒、味醂
[加工地] 静岡県焼津市
[お買上の目安] 1〜2人前
[ギフト対応] 対応可