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八代目日記

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チャレンジ25

FOOD ACTION NIPPON


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京漬物は何故もてはなされるのでしょうか
古くから都であった京には全国より、よりすぐりの野菜が献上品として集まってきました。そんな野菜をさらに交配して最上級の品種として安定させたのが京野菜、京野菜を長期間楽しむ為に加工して出来上がったのが京漬物どす。
美味しゅうて当たり前なんですわ。

500円 (税抜)  クール便発送

寒さが増す度に旨味と赤みの出る国産赤かぶらの皮を丁寧に剥いて、甘酢に漬け込んだ浅漬けのお漬物でございます。

かぶら独特の甘味と甘酢の甘味とのマッチングは最高です。

手巻き寿司の具なんかにも最適どす。

朝晩が寒くなってくる季節、その寒さに身を引き締めた赤かぶら。
赤かぶら独特の風味と、シャリシャリした歯ごたえをお楽しみ下さい。

[開封前賞味期限] 約20日
[原材料] 赤かぶら(国産)、漬け原材料(砂糖、ブドウ糖加藤液糖、食塩、醸造酢)
[内容量] 180g
[加工地] 京都府京都市産
[製造元] 伊勢屋
[お買上の目安] 2〜3人前
[ギフト対応] 対応可

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