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古くから都であった京には全国より、よりすぐりの野菜が献上品として集まってきました。そんな野菜をさらに交配して最上級の品種として安定させたのが京野菜、京野菜を長期間楽しむ為に加工して出来上がったのが京漬物どす。
美味しゅうて当たり前なんですわ。
大阪泉州地方の水茄子は、皮、果肉共に柔らかく、生でも食べられる程すこぶる美味な茄子でございます。
この水茄子を京風味のぬか漬にしたんをご用意させて頂きました。
定番の茄子浅漬とはまた一風変わった風味・食味をお楽しんで貰えたらうれしおす。
夏季限定品です。
[開封前賞味期限] 約6日
[原材料] 水なす
【漬け原材料(糠、食塩、みりん)調味料(アミノ酸等)、鉄【原材料の一部に小麦含む】
原料原産地:水茄子(国産)
[内容量] 1個
[加工地] 京都府京都市産
[製造元] 伊勢屋
[お買上の目安] 1-2人前
[ギフト対応] 対応不可