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八代目日記

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チャレンジ25

FOOD ACTION NIPPON


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京都のうどん、そば
京都のうどんや蕎麦は、麺が細身でつ〜るつるっ、お出汁が薄味、あんじょう炊きあげた具の三位一体の旨さをさっぱりと食べられる所に特徴があります。

400円 (税抜)  クール便発送

ハイカラうどんちゅうのは、関東で言うところの「たぬきうどん」ですな。 そうどす、揚げ玉(関西では天かす)が入ったおうどんです。

天かすだけではちょっと寂しいので、うす甘煮に仕上げたお揚げさんと小振りではりますが、お餅をトッピングに加えさせてもらいまして、たぬきつねうどんとさせてもらいました。

[開封前消費期限] 約3日
[原材料] つゆ(醤油、さば、うるめ、目近、昆布、砂糖、味醂)、うどん(小麦粉、食塩) 、味付けあげ(大豆、食物油脂、砂糖、醤油、豆腐用凝固剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(VE)、餅、天かす(小麦粉、食物油、鰹節エキス、食塩、ブドウ糖)、七味唐辛子、葱、【原材料の一部に小麦、大豆を含む】
[内容量] 一人前
[加工地] 京都府産
[製造元] 妙心寺道 新太郎
[お買上の目安] 一人前
[ギフト対応] 対応可

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