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名古屋名物味噌煮込みうどんを京都風にさせてもらいました。
おうどんが関西風の柔らかい麺どすさかい、煮込むとすごく柔らかくなるんどすが、麺にしっかり味が染みて美味しおす。
生卵もセットに入れてます。出来上がりに落として月見風で召し上がっとくれやす。お出汁にとくと味がまろやかになります。
アルミ鍋入りタイプです、お鍋不要で調理出来ます。
[開封前消費期限] 約3日
[原材料] つゆ(醤油、さば、うるめ、目近、昆布、砂糖、味醂)、うどん(小麦粉、食塩) 、鶏肉、玉子、合わせ味噌(大豆、米麹)、味付椎茸(醤油、砂糖)、油揚げ(大豆、大豆用凝固剤、直物油)、かまぼこ(魚肉、馬鈴薯粉、発酵調味料、調味料(アミノ酸)、加工澱粉)。七味唐辛子、葱【原材料の一部に小麦、大豆を含む】
[内容量] 一人前
[加工地] 京都府産
[製造元] 妙心寺道 新太郎
[お買上の目安] 一人前
[ギフト対応] 対応不可