京のお菜謹製の豪華おせちです。
伝統的な京おせちにロブスター、ローストビーフ、あわびなど豪華食材をプラスした豪華なおせちです。

【一の重】
味付ロブスター:アフリカミナミイセエビ、醤油、みりん、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス、pH調整剤、酵素、(原材料一部にえび、小麦、卵、大豆を含む)
田作り:かたくちいわし、砂糖、醤油、水飴、醤油風調味料(醤油、食塩、砂糖)、けし実、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、(原材料一部に小麦、大豆を含む)
鱈うま煮:マダラ、砂糖、醤油、還元水飴、発酵調味料、(原材料一部に小麦、大豆を含む)
京都水尾産柚子入り生酢:大根(日本)、柚子(京都)、醸造酢、砂糖、人参(日本)、醤油風調味料、食塩、醤油、酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料一部に小麦、大豆を含む)
丹波黒豆ふくませ:黒大豆(京都)、砂糖、食塩、(原材料一部に大豆を含む)
白梅餅:上用粉(うるち米)、砂糖、小豆、もち粉、麦芽糖、白あん、還元水飴、食塩、酵素、着色料(クチナシ)、(原材料一部に大豆を含む)
紅梅餅:上用粉(うるち米)、砂糖、小豆、もち粉、麦芽糖、白あん、還元水飴、食塩、酵素、着色料(紅麹、クチナシ)、(原材料一部に大豆を含む)
酢蛸:ゆで蛸、砂糖、醸造酢、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、梅酢、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ミョウバン、pH調整剤、(原材料一部に小麦を含む)
葉付金柑:金柑、砂糖、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)
こはだ粟漬:コハダ、粟、調味酢(醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料)、唐辛子、着色料(ウコン)
海鮮市松:魚肉すり身、カラフトシシャモ卵、砂糖、食塩、植物油、大豆たん白、発酵調味料、水飴、魚介エキス、風味調味料、あおさ、卵白、加工デンプン、調味料(有機酸等)、着色料(カロチノイド、クチナシ、ウコン)、(原材料一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)
ローストビーフスライス:牛肉、食塩、胡椒、シーズニング、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料一部に卵、乳成分、牛肉を含む)


【ニの重】
味付数子:数子、発酵調味料、醤油風調味料(醤油、食塩、砂糖)、鰹削り節、醤油、風味調味料(かつお)、調味料(アミノ酸等)、(原材料一部に小麦、乳成分、大豆を含む)
京都山城産筍にしめ:筍(京都)、醤油、砂糖、還元水飴、風味調味料(かつお)、調味料(アミノ酸等)、(原材料一部に小麦、乳成分、大豆を含む)
焼き湯葉巻:湯葉、砂糖、醤油、風味調味料(かつお)、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料一部に小麦、乳成分、大豆を含む)
祝海老:海老、発酵調味料、醤油風調味料(醤油、食塩、砂糖)、風味調味料(かつお)、調味料(アミノ酸等)、(原材料一部にえび、小麦、乳成分、大豆を含む)
昆布巻:昆布巻(昆布、干瓢)、水飴、醤油、還元水飴、砂糖、異性化液糖、寒天、調味料(アミノ酸等)、(原材料一部に小麦、大豆を含む)
てり焼き帆立:ほたて貝、醤油、還元水飴、砂糖、鰹節エキス、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、リン酸塩(Na)、酵素、香料、(原材料一部に小麦、卵、さば、大豆を含む)
龍皮巻:まだら、求肥昆布(昆布、醸造酢、砂糖)、生姜酢漬(生姜、食塩、梅酢、醸造酢)、砂糖、醸造酢、酸味料
祝餅(鶴):砂糖、米粉(上用粉(うるち米)、上新粉(うるち米))、小豆、でん粉、食塩、着色料(紅麹、クチナシ、スピルリナ青)、加工デンプン、酵素、(原材料一部に大豆を含む)
菓子くるみ:くるみ、還元水飴、砂糖、醤油、水飴、寒天、(原材料一部に小麦、くるみ、大豆を含む)
京都丹波産牛肉しぐれ煮:牛肉(京都)、醤油、砂糖、みりん、生姜、味噌、酒かす、寒天、(原材料一部に小麦、牛肉、大豆を含む)
若桃シロップ漬:桃、砂糖、リキュール、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、(原材料一部にももを含む)
殻付あわび煮:エゾアワビ、還元水飴、醤油、たん白加水分解物、発酵調味料、食塩、魚介エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、(原材料一部に小麦、あわび、大豆を含む)

【三の重】
丸たたき牛蒡:牛蒡、水飴、醤油、砂糖、胡麻、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、ビタミンC、乳酸Ca、(原材料一部に小麦、ごま、大豆を含む)
紅白蒲鉾:魚肉すり身(スケトウダラ、ミナミダラ)、卵白、砂糖、食塩、発酵調味料、魚介調味料、魚介エキス、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、酒精、着色料(トマト色素)、(原材料一部にえび、小麦、卵、大豆を含む)
伊達巻:鶏卵、砂糖、魚肉すり身(スケトウダラ)、でん粉、発酵調味料、ハチミツ、食塩、トレハロース、加工デンプン、調味料(アミノ酸)、着色料(カロチン)、(原材料一部に卵、大豆を含む)
渋皮栗甘露煮:栗、砂糖
スモークサーモントラウトフラワー:サーモントラウト、食塩、調味料(有機酸)、酸化防止剤(チャ抽出物)、(原材料一部にさけを含む)
鶏肉西京焼き:鶏肉、味噌加工品(味噌、みりん)、砂糖、醤油、食塩、加工デンプン、酢酸Na、リン酸塩(Na)、グリシン、ビタミンB1、(原材料一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)
京都産大黒本しめじ煮:本しめじ(京都)、清酒、醤油、砂糖、酵母エキス、(原材料一部に小麦、大豆を含む)
鳴門金時芋きんとん:さつま芋ペースト(さつま芋:徳島)、砂糖、水飴、還元水飴、みりん、寒天、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(クチナシ)
餅飾り:米粉(上用粉(うるち米)、上新粉(うるち米))、砂糖、でん粉、大豆粉加工品(大豆粉、でん粉)、着色料(紅麹)、炭酸Ca、(原材料一部に大豆を含む)
かに爪蒸焼き:かに爪、食塩、酢酸Na、pH調整剤、ショ糖エステル、(原材料一部にかにを含む)
ぶり照り焼き:ぶり、醤油、還元水飴、砂糖、発酵調味料、みりん、食塩、植物油、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、リン酸塩(Na)、酵素、(原材料一部に小麦、乳成分、大豆を含む)

※このお重には厚生労働省によるアレルギー物質の法定表示の対象27品目のうち、『 えび・かに・小麦・卵・乳・あわび・いか・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・豚肉・もも 』を含みます。

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[開封前消費期限] 1月1日
[原材料]　別途記載
[加工地]　京都府
[製造元]　京のお菜
[サイズ]　縦　19.0 横　19.0 高さ 19.0　（単位ｃｍ）（3段組み蓋つき状態）　
[お買上の目安]　約3〜4人前
[ギフト対応]　対応不可